Food tour a Rimini

26/04/2018 - 31/12/2018 Mercato Coperto Rimini, Via Castelfidardo, Rimini, RN Organizzato da Rimini Reservation

Il percorso gastronomico parte dal mercato coperto di Rimini, un modo per comprendere come ancor oggi il mare sia presente nel tessuto della città.
Tra i banchi del pesce incontreremo gli storici banchi gestiti da famiglie di pescatori e accanto a loro la multiculturalità del mercato.
Ci fermeremo presso un noto banco di formaggi per assaggiare le delizie del territorio: Squacquerone, Pecorino o formaggio di Fossa.
Ci inoltreremo nei vicoli della vecchia Pescheria (gioiello Settecentesco) e racconteremo la vita di chi veniva a vendere il pescato nella piazzetta delle poveracce (vongole). Poi nel Borgo San Giuliano sosteremo per una degustazione di piadina o una frittura mista dell’Adriatico, con pescato del giorno.
32€ a persona. Durata 3 ore. Minimo 10 persone. Disponibile da lunedì a sabato. Prenotazione obbligatoria

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